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このサイトはトウモロコシの活性炭の製造委託の関係から中国東北部を紹介するために作りましたが今回北京情報を掲載しました。

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 ビジネスで中国東北部(旧満州)を紹介する目的で開設しています。私も含めて日本では中国嫌いが多いですが、中国からはいろんなものを輸入しています。そんなに嫌いならファミリースーパーや回転ずしなどで紅ショウガやガリは食べないんですかと思う。
 実は中国で食事をしますが何日かいると食欲が増します、不思議なものだと思うのですが中華料理は体に良いのかも知れません。
 その中国もかなりの食品を輸入していますね。現地のエージェントが「しゃぶしゃぶに行きましょう」と言います。別にそれほどしゃぶしゃぶが好きという訳ではないのですが、まあ仕方なく行った。しゃぶしゃぶと言ってもフグではないです。普通にいろんな肉や野菜を入れて食べます。タレも何種類かあります。羊肉が出たので「モンゴルの羊ですか?」と聞いたら残念「ニュージーランド産です」とのこと。
 今回北京の帰りに大連で漁港を撮影しましたが、昼食に羊料理のおいしい店があるというので行きましたが、日本のようにジンギスカン鍋はありませんでした。大連のサイトをご覧ください。大連 料理 羊肉

活性炭のふるさと中国