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中国の農業事情

中国東北部(旧満洲)は一大穀物地帯、中でもトウモロコシが有名

中国東北部(旧満州)は圧倒的にトウモロコシの栽培が多いです。コメの生産は大連から丹東方面に向かう、日本海側が主体です。反対側でも栽培はしていますが、面積的には少ないようです。北の方ではハルビンにも行ったことがありますが、栽培はしていますね。まあ 北海道でもコメが取れるのでそれなりには収穫できるようです。但し、日本のコメに比べると味はもちろん、炊いても固いです。それでも結構日本から炊飯器を買っていくくらいですから、炊き方の問題もあるのかもしれません。ホテルの朝食で食べましたが固いので食べる気がしません。 (さらに…)

 

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活性炭のふるさと中国